Bachelor of Science, Fachrichtung Weinbau und Oenologie bzw. Weinbauingenieurin oder Weinbauingenieur (m/w/d)

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Stellenausschreibung vom 18.06.2026 - Kennziffer 0302/2026-16 Bachelor of Science, Fachrichtung Weinbau und Oenologie bzw. Weinbauingenieurin oder Weinbauingenieur (m/w/d)

Die Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG) ist eine moderne, dienstleistungsorientierte Lehr- und Versuchseinrichtung im Geschäftsbereich des Bayerischen Staatsministeriums für Ernährung, Landwirtschaft, Forsten und Tourismus und zuständig für angewandte Forschung und Bildung.

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir für unser Institut für Weinbau und Oenologie am Standort Veitshöchheim eine/einen Bachelor of Science, Fachrichtung Weinbau und Oenologie bzw. Weinbauingenieurin oder Weinbauingenieur (m/w/d) als Sachbearbeiterin bzw. Sachbearbeiter im Arbeitsbereich Oenologie.

Ihre Aufgaben

Ihre Hauptaufgabe ist die Planung, Durchführung und Auswertung von angewandten oenologischen und kellerwirtschaftlichen Versuchen in der Weinerzeugung in enger Zusammenarbeit mit Praxisbetrieben und Projektpartnern. Darüber hinaus wirken Sie bei der Vorbereitung, Durchführung und Auswertung von sensorischen Analysen mit.

Sie wirken bei der Ausarbeitung, Erprobung und Einführung neuer Techniken der Weinbereitung mit.

Ihnen gelingt es, aktuelle Informationen und Versuchsergebnisse für die Praxis aufzuarbeiten. Die Ergebnisse präsentieren Sie sowohl in schriftlicher Form in Fachzeitschriften als auch in mündlicher Form bei Vorträgen und Präsentationen.

Ihr Profil

Sie verfügen über einen Hochschulabschluss (Bachelor of Science bzw. Diplom/FH) in der Fachrichtung Weinbau und Oenolgie oder einer vergleichbaren Studienrichtung mit vertieften Kenntnissen im Bereich der Oenologie und bringen einschlägige Berufserfahrung mit.

Sie haben Erfahrungen und Kenntnisse in der Sensorik und in der statistischen Auswertung der sensorischen Ergebnisse.

Idealerweise haben Sie Erfahrung in der Versuchskoordinierung bzw. in der Durchführung von Versuchen im Weinbau und in der Oenologie.

Hohe Einsatzfreude kombinieren Sie mit guter Organisationsfähigkeit und selbstständiger Arbeitsweise.

Der sichere Umgang mit MS-Office-Anwendungen und einem Statistikprogramm ist für Sie selbstverständlich.

Sie bringen gute Fremdsprachenkenntnisse (Englisch) mit.

Ferner sind Sie im Besitz eines Führerscheins (B) und eines eigenen Fahrzeugs für gelegentliche Dienstfahrten im Rahmen der Tätigkeit.

Unser Angebot

Wir bieten eine befristete Beschäftigung bis 31.05.2029 mit einem Beschäftigungsumfang von 25 % (entspricht derzeit 10,03 Wochenstunden).

Die Eingruppierung erfolgt entsprechend Ihrer Qualifikation bis Entgeltgruppe 10 im Tarifvertrag für den öffentlichen Dienst der Länder (TV-L).

Tarifliche Leistungen des öffentlichen Dienstes inklusive zusätzlicher Altersversorgung.

Eine vielseitige, interessante und verantwortungsvolle Aufgabe in einer positiven Arbeitsatmosphäre mit zahlreichen Gestaltungsmöglichkeiten.

Gute Vereinbarkeit von Familie und Beruf durch flexible Arbeitszeit und der Möglichkeit zur teilweisen Arbeit außerhalb des dienstlichen Arbeitsplatzes (Homeoffice).

Ein modern ausgestatteter Arbeitsplatz inmitten attraktiv gestalteter Außenanlagen.

Verpflegungsmöglichkeit in der hauseigenen Mensa.

Moderne Mobilitätsangebote wie Jobrad-Leasing sowie ein vergünstigtes Jobticket über die WVV.

Kostenfreie Parkmöglichkeit am Betriebsgelände.